samedi 14 novembre 2015

Mise en bouteille du millésime 2015

Le 11 Novembre était la journée prévue pour mettre notre petite production 2015 en bouteilles.
Les mesures de densité étant enfin descendues au fameux niveau de 1018 que nous attendions.
Nous avons donc effectué cette tâche avec une équipe pleine de motivation comme vous pouvez le constater sur les photos !
175 bouteilles sont maintenant sur les 2 pupitres avec comme mission maintenant de les tourner d'un quart de tour tous les jours, si c'est pas de l'amour ça y ressemble !
Rendez-vous au mois de Mars pour les opérations de dégorgement.
équipe capsulage
équipe mise sur pupitre




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